上島咖啡

上島咖啡食品｜雲嘉南專業咖啡豆烘焙廠與餐飲原物料一站式供應商

上島咖啡食品（上島食品行）成立於西元 1979 年，深耕雲嘉南地區逾 40 年，為在地首家引進專業技術與規模化生產的烘焙咖啡原豆先驅。我們憑藉超過四十年豐富經驗的烘豆師傅，以專業精準的匠心工藝，每日提供新鮮烘焙的莊園級咖啡豆與多款熱銷商業配方豆。從早期的泡沫紅茶、金桔檸檬複合式餐飲到行動咖啡吧風潮，上島咖啡食品始終引領在地餐飲趨勢，是廣大餐飲業者、手搖飲料店與咖啡館最值得信賴的合作夥伴。

 

烘焙咖啡豆與多元餐飲原物料批發

身為雲嘉南極具代表性的飲料原物料批發領導品牌，上島咖啡食品提供豐富且穩定的產品線，協助業者精準控管成本與維持品質：

• 精選烘焙咖啡豆與生豆：
  提供每日鮮烘生豆、代客烘豆服務，備有極受市場好評的精品咖啡豆推薦清單與各式烘焙咖啡豆，從精品咖啡豆介紹到產區溯源，滿足從家用饕客到商業量產的需求。

• 營業用飲料原料與進口食品：
  涵蓋優質的飲料店茶葉批發、手搖飲料原料批發、即溶粉類、香料醬料，以及各式營業用果汁、特調果醬、冰品配料、烘焙原料與素食材料。經銷代理雀巢咖啡奶精、可樂必思、川寧茶類、阿華田、仰南薄荷蜜系列等多家知名品牌，打造最完整的營業用飲料原料採購網。

百坪實體展售賣場：商用咖啡機與吧台器具專賣

上島咖啡食品打造雲嘉南少見的百坪實體賣場，價格公道、品項齊全，提供舒適便利的一站式購物體驗，並設有專業機器展示區與後勤維護團隊：

• 商用咖啡機與設備選購：
  代理與經銷多款知名商用義式咖啡機品牌，提供包含商用咖啡機推薦首選的商用全自動咖啡機、高階半自動咖啡機，以及適合中小型店家與辦公室的小型商用咖啡機推薦與商業用咖啡機推薦方案。

• 吧台器材與手沖用具：
  賣場即為嘉義咖啡器具與咖啡用具專賣店，齊備各式器皿與各大品牌手沖咖啡器具推薦款式，為專業的手沖咖啡器具專賣店與咖啡器材專賣店。
   

一站式開店輔導與專業培訓課程

我們深知創業經營的挑戰，除了協助評估開咖啡店成本、提供現場吧台動線規劃與設備配置外，更提供技術導向的扎實培訓課程。上島咖啡食品定期開設手沖咖啡、虹吸式沖煮、義式萃取、咖啡豆烘焙、杯測，以及中西餐、西點烘焙、飲料調酒研習班與國家丙級調酒證照班，可選擇團體班或客製化包班。

不論您是尋找嘉義自家烘焙咖啡豆的咖啡愛好者、想深入了解咖啡豆保存與沖煮技巧的饕客，還是指名嘉義精品咖啡與嘉義咖啡機設備的開店創業者，上島咖啡食品皆提供雲嘉南地區滿額免費外送服務，為您提供最齊全、最專業的後盾！

 

營業/服務項目

• 現烘咖啡原豆與客製化風味配方研發

• 營業用原葉茶包與花香茶類批發

• 濃縮果漿、風味糖漿與冰品配料供應

• 即溶奶精粉、風味果粉與烘焙原料銷售

• 商用與家用咖啡機器設備展售與租賃

• 手沖與虹吸式咖啡萃取技術教學

• 咖啡豆感官品評與國際標準杯測培訓

• 各式玻璃器皿、咖啡器具與吧台用具批發